Ricetta Virgin Colada
La Virgin Colada, una versione analcolica della celebre Piña Colada, capace di evocare atmosfere tropicali senza contenere una goccia di alcol. Dolce, cremosa e profumata, è perfetta per chi cerca un’alternativa dissetante e gustosa, da sorseggiare in spiaggia, in terrazza o durante una festa all’aperto.
- Dosi: 1 Persona
- Tempo di preparazione:
- Cucinare:
- Difficoltà: Media
Ingredienti Virgin Colada
For Cooking
- 20 cl Latte di cocco
- 40 cl Succo d'ananas
- Splash di succo di lime
Per il condimento
Informazioni nutrizionali
Procedure Virgin Colada
-
Segna come completo
- Versare tutti gli ingredienti insieme al ghiaccio in uno shaker
- Agitare energicamente per qualche secondo
- Filtrare in un bicchiere alto
- Guarnire con una fetta di ananas
Abbinamenti perfetti
Dolci esotici e frutta tropicale
Il gusto cremoso e fruttato della Virgin Colada si abbina splendidamente a dessert come tortine al cocco, cheesecake all’ananas o spiedini di frutta tropicale con mango, papaya e banana.
Formaggi freschi e ricotte aromatizzate
Perfetta accanto a ricotta vaccina con scorza di lime, robiola con miele o caprini freschi accompagnati da marmellata di ananas e cocco: un contrasto dolce-sapido sorprendente e armonioso.
Insalate estive e piatti leggeri
Con la sua freschezza, la Virgin Colada valorizza insalate con avocado, gamberi e agrumi, oppure piatti leggeri come cous cous con verdure o tabbouleh alla menta e lime.
Finger food vegetariani e tropicali
Ottima con mini tartine con crema di avocado, bruschette con mango e feta o piccoli involtini di zucchine con hummus speziato: un aperitivo sano e gustoso.
Cucina asiatica e fusion light
La dolcezza e la morbidezza del cocktail si bilanciano bene con sapori asiatici leggeri, come involtini di riso con verdure, uramaki di cetriolo e avocado o noodles freddi con salsa al sesamo.
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