Ricetta Cocktail Pina Colada
Piña Colada, letteralmente: “ananas pressato” è un cocktail classico, in cui il rum incontra il succo di ananas e il latte di cocco. Porto Rico rivendica l’invenzione di questo cocktail: in questa nazione ci sono ben tre barman che si contendono l’origine di questa ricetta.
Nella città di San Juan è possibile addirittura vedere una targhetta commemorativa in marmo che attribuisce l’invenzione, nel 1963, di questo cocktail fruttato a Don Ramon Portas Mingot. Gli altri due baristi che si contendono la nascita sono Ricardo Garcìa e Ramón “Monchito” Marrero Perez.
Secondo un’altra versione, sostenuta dal New York Times, questo drink era già diffuso negli anni ’50 a Cuba: perfetto da assaporare davanti al mare.
- Dosi: 1 Persona
- Tempo di preparazione:
- Cucinare:
- Difficoltà: Media
Ingredienti Pina Colada
For Cooking
- 3 cl Rum Chiaro
- 9 cl Succo d’Ananas
- 3 cl Crema di Cocco
Per il condimento
Informazioni nutrizionali
Procedure Pina Colada
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Segna come completo
Frullare gli ingredienti con ghiaccio in un blender, versare il tutto in un goblet o un bicchiere tipo Hurricane.
Servire con cannucce. Guarnire con una fettina di ananas e una ciliegina cocktail.
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