Ricetta Cocktail Pina Colada

Piña Colada, letteralmente: “ananas pressato” è un cocktail classico, in cui il rum incontra il succo di ananas e il latte di cocco. Porto Rico rivendica l’invenzione di questo cocktail: in questa nazione ci sono ben tre barman che si contendono l’origine di questa ricetta.

Nella città di San Juan è possibile addirittura vedere una targhetta commemorativa in marmo che attribuisce l’invenzione, nel 1963, di questo cocktail fruttato a Don Ramon Portas Mingot. Gli altri due baristi che si contendono la nascita sono Ricardo Garcìa e Ramón “Monchito” Marrero Perez.

Secondo un’altra versione, sostenuta dal New York Times, questo drink era già diffuso negli anni ’50 a Cuba: perfetto da assaporare davanti al mare.

  • Dosi: 1 Persona
  • Tempo di preparazione:
  • Cucinare:
  • Difficoltà: Media
Ingredienti Pina Colada
Quante porzioni?
Ingredienti
  • 3 cl Rum Chiaro
  • 9 cl Succo d’Ananas
  • 3 cl Crema di Cocco
Per finire
Informazioni nutrizionali
Metodo di preparazione Pina Colada

 

  • Segna come completo

    Frullare gli ingredienti con ghiaccio in un blender, versare il tutto in un goblet o un bicchiere tipo Hurricane.

    Servire con cannucce. Guarnire con una fettina di ananas e una ciliegina cocktail.

Redazione ApeTime
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