Ricetta Cocktail Mai Tai
“Maita’i” è una parola tahitiana che vuol dire “buono. Ci sono due locali che si contendono l’origine di questo cocktail: il Trader Vic’s, un ristorante in stile polinesiano in Oakland, California, e il rivale Don the Beachcomber.
Si narra che il barman del Trader’s Vic, Victor J. Bergeron, creò questo cocktail per alcuni amici di ritorno da un viaggio nell’isola di Tahiti. Uno di loro lo assaggiò ed esclamò: “Maita’i roa!” (“buonissimo!”), e da qui prese il nome.
È un cocktail con una lunga storia, fin dagli anni ‘50: divenne famoso anche grazie al film Blue Hawaii con Elvis Presley.
La ricetta è ricercata: Rum bianco, rum scuro, curaçao, orzata e lime fresco.
- Dosi: 1 Persona
- Tempo di preparazione:
- Cucinare:
- Difficoltà: Semplice
Ingredienti Mai Tai
For Cooking
- 4 cl Rum Chiaro
- 2 cl Rum Scuro
- 1.5 cl Orange Curaçao
- 1.5 cl Sciroppo di Orzata
- 1 cl Succo di Lime fresco
Per il condimento
Informazioni nutrizionali
Procedure Mai Tai
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Segna come completo
Si versano tutti gli ingredienti in uno shaker.
Dopo aver shakerato, si versa il cocktail in un bicchiere tipo highball e si guarnisce con uno spicchio di ananas, un ramoscello di menta e scorza di lime. Servire con cannuccia.
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