Ricetta Cocktail Barracuda
Un cocktail da festa, che non “morde” a dispetto del nome. Il Barracuda ha questi ingredienti: Rum ambrato, Galliano, succo d’ananas e vino bianco frizzante (in genere il prosecco, ma c’è anche chi usa lo champagne).
È un cocktail dal nome esotico, che utilizza un ingrediente nato in Italia: il liquore dolce Galliano, famosissimo oltreoceano, dorato come la corsa all’oro degli emigranti italiani.
È stato creato nel 1896 a Livorno, dedicato al capitano Giuseppe Galliano, che si distinse nella guerra in Abissinia alla fine del Novecento.
- Dosi: 1 Persona
- Tempo di preparazione: 1
- Cucinare:
- Difficoltà: Semplice
Ingredienti Barracuda
For Cooking
- 4.5 cl Gold Rum
- 1.5 cl Liquore Galliano
- 6 cl Succo d’Ananas
- 1 spruzzata Lime Fresco
- Colmare con Prosecco
Per il condimento
Informazioni nutrizionali
Procedure Barracuda
-
Segna come completo
Shakerare tutti gli ingredienti (eccetto il Prosecco) e filtrare in un High Ball o Tumbler Alto.
Colmare con Prosecco.
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