Ricetta Cocktail Barracuda

Un cocktail da festa, che non “morde” a dispetto del nome. Il Barracuda ha questi ingredienti: Rum ambrato, Galliano, succo d’ananas e vino bianco frizzante (in genere il prosecco, ma c’è anche chi usa lo champagne).

È un cocktail dal nome esotico, che utilizza un ingrediente nato in Italia: il liquore dolce Galliano, famosissimo oltreoceano, dorato come la corsa all’oro degli emigranti italiani.

È stato creato nel 1896 a Livorno, dedicato al capitano Giuseppe Galliano, che si distinse nella guerra in Abissinia alla fine del Novecento.

  • Dosi: 1 Persona
  • Tempo di preparazione: 1
  • Cucinare:
  • Difficoltà: Semplice
Ingredienti Barracuda
Quante porzioni?
Ingredienti
  • 4.5 cl Gold Rum
  • 1.5 cl Liquore Galliano
  • 6 cl Succo d’Ananas
  • 1 spruzzata Lime Fresco
  • Colmare con Prosecco
Per finire
Informazioni nutrizionali
Metodo di preparazione Barracuda

 

  • Segna come completo

    Shakerare tutti gli ingredienti (eccetto il Prosecco) e filtrare in un High Ball o Tumbler Alto.

    Colmare con Prosecco.

Redazione ApeTime
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